ベイユヴェール 海藻バター125g 発酵バター

販売価格(税込)
¥1,944
在庫状態 在庫有り
アレルギー
配送方法クール便(冷凍発送)
賞味期限出荷日を含め90日
商品のサイズ(㎝)125g 縦約5×横約9×高さ約3(個体により数ミリ単位で大きさが異なる場合があります。)
【海藻バターの特徴】
ベイユヴェール本社工場のあるフランス西部マシュクール近郊で生産される牛乳から作られた素朴な風味のバター、大西洋に面した町ノワールムチエ産粗塩、ブルターニュ沿岸で収穫した海藻(ダルス、アオサ)をほどよいバランスで混合した海藻バターです。
舌触りが僅かに残るよう混ぜ込んだ海藻の香りが、時折感じられる粗塩の粒と共鳴して、バターの味に絶妙なコクを生み出します。

フランス大西洋岸の温暖で穏やかな環境が育んだ地元産食材の豊かな風味をお楽しみください。



★海藻バターの召し上がり方(推奨)

フランスでは主に生ガキ、ボイルしたエビやカニ、貝などと食べるパンに塗って味わいますが、ポーチドエッグや、白身魚のホイル焼きにコクを出すために細かく刻んで使うこともあります。

無塩クラッカーや少し厚めに切ったキュウリや赤かぶの上にのせて、ハイボールや白ワインを中心としたカクテルパーティーに。

口に含んだ時にはミルクを凝縮したような濃厚なコクを感じますが、予想を裏切るライトな後味に、ふたつ、みっつと手が伸びてしまいます。

のんびりした休日にゆっくりブランチを楽しむなら、お気に入りの美味しいパンに塗ってお召し上がりください。

鶏肉をお好みの味付けで白ワインと共にフライパンで蒸し焼きにしたら、残りの焼汁と海藻バター少々を一緒に煮詰めて、予め塩コショウで味を調えた付け合わせのパスタや煮野菜にからめてみてください。



冷凍(-18℃以下)で保存してください。 解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存してください。

冷蔵庫に移して4〜5時間を目安に解凍して下さい。解凍後は冷蔵庫(10℃以下)で保管の上、お早めにお召し上がり下さい。




※本商品は熨斗対応致しておりません。

※手提げ袋は、購入商品の数分お付けします。

※ご注文者様とお届け先が異なる場合、ギフト扱いとなり、金額が記載された書類等は同梱いたしません。


beillevaire商品について、ぜひ下記の場面でご利用ください。
※商品によっては、熨斗対応ができ兼ねます。ご了承ください。

内祝い・お返し
出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し

お祝い
成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い

その他ギフト
プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 お茶請け 菓子折り おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰

ご贈答先 :お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代

季節のイベント:1月 お年賀 正月 成人の日 2月 節分 旧正月 バレンタインデー 3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 卒業 卒園 お花見 春休み 4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 6月 父の日 7月 七夕 お中元 暑中見舞 8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 9月 敬老の日 シルバーウィーク 10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン 11月 七五三 勤労感謝の日 12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い
数量
カートに追加しました。
カートへ進む